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酶制剂是指具有酶特性的物质，其主要由微生物发酵或提取而来，具有催化特定化学反应的能力，酶制剂的存放环境对其稳定性和活性有很大影响，酶制剂应存放在低温环境下，以避免高温导致的酶活性损失。

关于具体的温度范围，不同的酶制剂因其特性和稳定性不同，所需存放的温度也会有所差异，酶制剂应存放于4~10℃的冷藏室或冷库内，以保证其活性和稳定性，存放时还需注意避免潮湿和避免与有害物质接触，以防酶制剂失效。

信息仅供参考，对于特定的酶制剂，建议参照其使用说明书上的存放建议，以确保酶制剂的活性、效能和安全性。